{"id":513,"date":"2017-09-05T14:07:06","date_gmt":"2017-09-05T12:07:06","guid":{"rendered":"http:\/\/domaineturenne.com\/?page_id=513"},"modified":"2026-07-05T13:36:24","modified_gmt":"2026-07-05T11:36:24","slug":"513-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/domaineturenne.com\/index.php\/513-2\/","title":{"rendered":"AOP C\u00f4tes-de-Provence Ros\u00e9 Camille"},"content":{"rendered":"\t\t
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Cuv\u00e9e\nCamille<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Ros\u00e9 biologique \u00b7 Fra\u00eecheur & \u00e9l\u00e9gance<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Un ros\u00e9 fin, expressif et gourmand, issu des parcelles du Domaine Turenne cultiv\u00e9es en agriculture biologique certifi\u00e9e. Grenache, Cinsault, Syrah, la Provence dans toute sa d\u00e9licatesse.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

AOP C\u00f4tes de Provence
Vin Ros\u00e9 \u00b7 Agriculture Biologique
Certifi\u00e9 Ecocert<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

L’identit\u00e9<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

Un ros\u00e9 de Provence\n\u00e0 vraie personnalit\u00e9<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

La Cuv\u00e9e Camille incarne une vision du ros\u00e9 loin des standards industriels. C’est un vin avec une vraie personnalit\u00e9, d\u00e9licat sans \u00eatre effac\u00e9, aromatique sans exc\u00e8s, \u00e9quilibr\u00e9 et parfaitement \u00e0 l’aise \u00e0 table comme \u00e0 l’ap\u00e9ritif.<\/p>

Comme toutes les cuv\u00e9es du Domaine Turenne, elle na\u00eet d’une viticulture biologique sinc\u00e8re et d’une vinification respectueuse du raisin, pour que chaque bouteille porte l’empreinte du mill\u00e9sime.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n

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D\u00e9licat<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n
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Aromatique<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
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\u00c9quilibr\u00e9<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n
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Gastronomique<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
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\n\t\t\t\t\t

Un ros\u00e9 fin et expressif, qui allie fra\u00eecheur, \u00e9l\u00e9gance et intensit\u00e9 aromatique.\n<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Le terroir<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

AOP C\u00f4tes de Provence,\nla Provence dans sa finesse<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Les raisins de la Cuv\u00e9e Camille sont issus de parcelles conduites avec soin, dans le respect du cycle naturel de la vigne. L’objectif : pr\u00e9server la fra\u00eecheur aromatique et la finesse qui font la signature de cette cuv\u00e9e.<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

01 Climat m\u00e9diterran\u00e9en<\/strong>
Ensoleillement g\u00e9n\u00e9reux, influence des vents, des conditions id\u00e9ales pour des ros\u00e9s \u00e0 la fra\u00eecheur pr\u00e9serv\u00e9e.<\/span><\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n

\n\t\t\t\t\t\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

02 Vendanges manuelles<\/strong>
Chaque grappe est s\u00e9lectionn\u00e9e \u00e0 la main, pour une r\u00e9colte pr\u00e9cise au meilleur stade de maturit\u00e9 aromatique.<\/span><\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

03 Agriculture biologique<\/strong>
Sols vivants, biodiversit\u00e9 pr\u00e9serv\u00e9e, aucun intrant chimique, une viticulture qui respecte l’environnement varois.<\/span><\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\t\t\t\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Fiche d’identit\u00e9<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Appellation\n<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
AOP C\u00f4tes de Provence Pierrefeu<\/span><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
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\n\t\t\t\t\t

Couleur<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Ros\u00e9<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
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Degr\u00e9<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
13 %<\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
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\n\t\t\t\t\t

Culture<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Bio Ecocert<\/span><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
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Service<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
12\u00b0<\/span><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Assemblage<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

Trois c\u00e9pages proven\u00e7aux,\nune expression singuli\u00e8re<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

L’assemblage de la Cuv\u00e9e Camille est typiquement proven\u00e7al. Chaque c\u00e9page joue un r\u00f4le pr\u00e9cis dans la construction du vin : rondeur, finesse aromatique, structure.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n

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50% Grenache<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

C\u00e9page du soleil proven\u00e7al par excellence. Il apporte la rondeur, la gourmandise et les notes de fruits rouges qui donnent \u00e0 la Cuv\u00e9e Camille son caract\u00e8re imm\u00e9diatement s\u00e9duisant.<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n

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\n\t\t\t\t\t

40% Cinsault<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Le grand c\u00e9page de la finesse proven\u00e7ale. C’est lui qui signe l’identit\u00e9 aromatique de la cuv\u00e9e, violette, fraise, notes florales d\u00e9licates, avec une l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 qui pr\u00e9serve la fra\u00eecheur.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n

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\n\t\t\t\t\t

10% Syrah<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Une touche de Syrah pour apporter la structure, la profondeur et les l\u00e9g\u00e8res notes \u00e9pic\u00e9es qui persistent en finale. Elle donne au vin son \u00e9quilibre et son potentiel gastronomique.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00c9laboration<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Pr\u00e9cision & respect du raisin<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

La vinification de la Cuv\u00e9e Camille est con\u00e7ue pour pr\u00e9server l’essentiel : la fra\u00eecheur et la pr\u00e9cision aromatique du Cinsault et du Grenache. Chaque \u00e9tape est ma\u00eetris\u00e9e dans cet unique objectif.<\/p><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n

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Vinification<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Une approche en plusieurs \u00e9tapes<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • Vinification s\u00e9par\u00e9e de chaque c\u00e9page<\/li>
  • Mac\u00e9ration pelliculaire pour l’extraction des ar\u00f4mes<\/li>
  • D\u00e9bourbage \u00e0 froid pour la clarification naturelle<\/li>
  • Fermentation avec levures indig\u00e8nes uniquement<\/li>
  • Contr\u00f4le des temp\u00e9ratures pour pr\u00e9server les ar\u00f4mes<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
    \n
    \n \t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    Philosophie<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    Le moins pour exprimer le plus<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    Chaque choix de vinification vise \u00e0 laisser le fruit s’exprimer librement, sans artifice ni standardisation. La Cuv\u00e9e Camille est un vin de sinc\u00e9rit\u00e9, ce que vous avez dans le verre est ce que la vigne a donn\u00e9 cette ann\u00e9e-l\u00e0.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    • Vendanges manuelles, s\u00e9lection rigoureuse<\/li>
    • Levures indig\u00e8nes, pas de levures s\u00e9lectionn\u00e9es<\/li>
    • Vinification douce, respect de l’int\u00e9grit\u00e9 du raisin<\/li>
    • Recherche d’\u00e9quilibre et de finesse avant tout
      \u00a0<\/div><\/section><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div>\n
      \n \t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      D\u00e9gustation<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t\t

      Notes de d\u00e9gustation<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      La Cuv\u00e9e Camille se r\u00e9v\u00e8le \u00e0 travers une palette aromatique tr\u00e8s expressive, domin\u00e9e par le Cinsault. Les notes florales et fruit\u00e9es s’encha\u00eenent naturellement, port\u00e9es par une bouche fra\u00eeche et une finale persistante aux accents \u00e9pic\u00e9s et d’amande verte.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n

      \n
      \n \t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Visuel<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t\t

      La robe<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Rose drag\u00e9e, l\u00e9g\u00e8rement soutenue, d’une belle intensit\u00e9 chromatique. Disque limpide, brillant, une robe qui \u00e9voque la fra\u00eecheur avant m\u00eame la premi\u00e8re gorg\u00e9e.<\/p>

      \u00a0<\/p><\/article>

      <\/article><\/article>
      <\/article><\/article>
      <\/article><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n
      \n \t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Olfactif<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t\t

      Le Nez<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Expressif et d\u00e9licat, domin\u00e9 par la signature aromatique du Cinsault. Un bouquet fin et pr\u00e9cis, d’une grande franchise.<\/p>

      Violette – <\/span>Fraise – <\/span>Groseille – <\/span>Bonbon anglais – <\/span>Notes florales<\/span><\/p><\/article>

      <\/article>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n
      \n \t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Gustatif<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t\t

      La Bouche\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Gourmande, fra\u00eeche et \u00e9quilibr\u00e9e, avec une belle amplitude en milieu de bouche. La finale est persistante, touche d’amande verte et l\u00e9g\u00e8res notes \u00e9pic\u00e9es apport\u00e9es par la Syrah.<\/p><\/article><\/div><\/div><\/section><\/article><\/div><\/div><\/section><\/article><\/div><\/div><\/section><\/article><\/div><\/div><\/section>

      \u00a0<\/div><\/div><\/div><\/section><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
      \n
      \n \t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      \u00c0 table<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t\t

      Polyvalent, de l'ap\u00e9ritif au dessert<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Ros\u00e9 de gastronomie autant que de plaisir, la Cuv\u00e9e Camille accompagne aussi bien une table estivale d\u00e9contract\u00e9e qu’un repas soign\u00e9. Sa fra\u00eecheur et son \u00e9quilibre en font un vin remarquablement polyvalent.<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n

      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Tapenade, antipasti, ap\u00e9ritif proven\u00e7al<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Ratatouille, tian, cuisine proven\u00e7ale<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Poissons grill\u00e9s, fruits de mer<\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Viandes blanches, poulet r\u00f4ti aux herbes<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Cuisine exotique l\u00e9g\u00e8re, cuisine asiatique douce<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Desserts fruit\u00e9s, glaces, sorbet<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
      \n\t\t\n<\/div>\n
      \n \t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Service<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

      Conseils de service<\/h3>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t

      Temp\u00e9rature\n<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      142\u00b0C<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t

      Carafage<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Non n\u00e9cessaire<\/span><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t

      Verre<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Verre tulipe<\/span><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t

      Garde<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      1 \u00e0 3 ans<\/span><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n
      \n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
      \n \t\t
      \n\t\t\t\t\t

      Disponibilit\u00e9<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t

      Formats disponibles<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n
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      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n\n\n\n\n\n
      Distributeurs \/ Export<\/th>\n<\/tr>\n
      \n

      12 \u00d7 50 cl<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

      		Demi-bouteilles\nCarton complet<\/td>\n<\/tr>\n
      6 x 75 cl<\/b><\/td>\nCarton demi-caisse<\/td>\n<\/tr>\n
      12 x 75 cl<\/b><\/td>\nCarton caisse compl\u00e8te\nCavistes, restaurateurs, export<\/td>\n<\/tr>\n
      3 x 150 cl<\/b><\/td>\nMagnums\nCarton prestique<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
      \n \t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Disponibilit\u00e9s selon mill\u00e9simes. Contactez le domaine pour les tarifs professionnels et les conditions export.<\/p>

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