Cuvée Camille
Rosé biologique · Fraîcheur & élégance
Un rosé fin, expressif et gourmand, issu des parcelles du Domaine Turenne cultivées en agriculture biologique certifiée. Grenache, Cinsault, Syrah, la Provence dans toute sa délicatesse.
AOP Côtes de Provence
Vin Rosé · Agriculture Biologique
Certifié Ecocert
L’identité
Un rosé de Provence à vraie personnalité
La Cuvée Camille incarne une vision du rosé loin des standards industriels. C’est un vin avec une vraie personnalité, délicat sans être effacé, aromatique sans excès, équilibré et parfaitement à l’aise à table comme à l’apéritif.
Comme toutes les cuvées du Domaine Turenne, elle naît d’une viticulture biologique sincère et d’une vinification respectueuse du raisin, pour que chaque bouteille porte l’empreinte du millésime.
Délicat
Aromatique
Équilibré
Gastronomique
Un rosé fin et expressif, qui allie fraîcheur, élégance et intensité aromatique.
Le terroir
AOP Côtes de Provence, la Provence dans sa finesse
Les raisins de la Cuvée Camille sont issus de parcelles conduites avec soin, dans le respect du cycle naturel de la vigne. L’objectif : préserver la fraîcheur aromatique et la finesse qui font la signature de cette cuvée.
01 Climat méditerranéen
Ensoleillement généreux, influence des vents, des conditions idéales pour des rosés à la fraîcheur préservée.
02 Vendanges manuelles
Chaque grappe est sélectionnée à la main, pour une récolte précise au meilleur stade de maturité aromatique.
03 Agriculture biologique
Sols vivants, biodiversité préservée, aucun intrant chimique, une viticulture qui respecte l’environnement varois.
Fiche d’identité
Appellation
Couleur
Degré
Culture
Service
Assemblage
Trois cépages provençaux, une expression singulière
L’assemblage de la Cuvée Camille est typiquement provençal. Chaque cépage joue un rôle précis dans la construction du vin : rondeur, finesse aromatique, structure.
50% Grenache
Cépage du soleil provençal par excellence. Il apporte la rondeur, la gourmandise et les notes de fruits rouges qui donnent à la Cuvée Camille son caractère immédiatement séduisant.
40% Cinsault
Le grand cépage de la finesse provençale. C’est lui qui signe l’identité aromatique de la cuvée, violette, fraise, notes florales délicates, avec une légèreté qui préserve la fraîcheur.
10% Syrah
Une touche de Syrah pour apporter la structure, la profondeur et les légères notes épicées qui persistent en finale. Elle donne au vin son équilibre et son potentiel gastronomique.
Élaboration
Précision & respect du raisin
La vinification de la Cuvée Camille est conçue pour préserver l’essentiel : la fraîcheur et la précision aromatique du Cinsault et du Grenache. Chaque étape est maîtrisée dans cet unique objectif.
Vinification
Une approche en plusieurs étapes
- Vinification séparée de chaque cépage
- Macération pelliculaire pour l’extraction des arômes
- Débourbage à froid pour la clarification naturelle
- Fermentation avec levures indigènes uniquement
- Contrôle des températures pour préserver les arômes
Philosophie
Le moins pour exprimer le plus
Chaque choix de vinification vise à laisser le fruit s’exprimer librement, sans artifice ni standardisation. La Cuvée Camille est un vin de sincérité, ce que vous avez dans le verre est ce que la vigne a donné cette année-là.
- Vendanges manuelles, sélection rigoureuse
- Levures indigènes, pas de levures sélectionnées
- Vinification douce, respect de l’intégrité du raisin
- Recherche d’équilibre et de finesse avant tout
Dégustation
Notes de dégustation
La Cuvée Camille se révèle à travers une palette aromatique très expressive, dominée par le Cinsault. Les notes florales et fruitées s’enchaînent naturellement, portées par une bouche fraîche et une finale persistante aux accents épicés et d’amande verte.
Visuel
La robe
Rose dragée, légèrement soutenue, d’une belle intensité chromatique. Disque limpide, brillant, une robe qui évoque la fraîcheur avant même la première gorgée.
Olfactif
Le Nez
Expressif et délicat, dominé par la signature aromatique du Cinsault. Un bouquet fin et précis, d’une grande franchise.
Violette – Fraise – Groseille – Bonbon anglais – Notes florales
Gustatif
La Bouche
Gourmande, fraîche et équilibrée, avec une belle amplitude en milieu de bouche. La finale est persistante, touche d’amande verte et légères notes épicées apportées par la Syrah.
À table
Polyvalent, de l'apéritif au dessert
Rosé de gastronomie autant que de plaisir, la Cuvée Camille accompagne aussi bien une table estivale décontractée qu’un repas soigné. Sa fraîcheur et son équilibre en font un vin remarquablement polyvalent.
Service
Conseils de service
Température
Carafage
Verre
Garde
Disponibilité
Formats disponibles
| Distributeurs / Export | |
|---|---|
|
12 × 50 cl |
Demi-bouteilles Carton complet |
| 6 x 75 cl | Carton demi-caisse |
| 12 x 75 cl | Carton caisse complète Cavistes, restaurateurs, export |
| 3 x 150 cl | Magnums Carton prestique |
Disponibilités selon millésimes. Contactez le domaine pour les tarifs professionnels et les conditions export.