Vignerons en agriculture biologique — Var, Provence
Domaine
Turenne
Vignerons en agriculture biologique — Var, Provence
Depuis 1994, Philippe et Cécile Bénézet façonnent des vins biologiques et vivants, issus des terroirs de Côtes de Provence et de Pierrefeu.
Découvrir les cuvées Notre histoire
NOTRE HISTOIRE
Une histoire
de racines
et de transmission
Le Domaine Turenne trouve ses racines au début du XXe siècle, lorsque le grand-père de Philippe Bénézet acquiert la propriété et ses premières vignes. Une terre cultivée, ancrée dans le paysage provençal, bien avant qu'elle ne devienne un domaine viticole à part entière.
Le nom « Turenne » ne vient pas du monde du vin, mais de l'histoire familiale : il est issu de la chocolaterie fondée par le père de Philippe à Sedan. Un fil conducteur entre les racines du Nord et l'enracinement dans le Sud.
- Certifié Agriculture Biologique — Ecocert
Début XXe
Acquisition de la propriété par le grand-père de Philippe Bénézet.
1990
Philippe Bénézet reprend progressivement la direction du domaine familial.
1992
Deux années d'expérience en cave coopérative pour maîtriser l'ensemble du métier.
1994
Première vinification personnelle en cave propre. Naissance du Domaine Turenne tel qu'on le connaît aujourd'hui.
20 ha
1903
3
de vignes
Clairette du Var
appellations
Une part importante des vignes date des années 1960–1970. Certaines parcelles sont bien plus anciennes : une Petite Clairette du Var plantée en 1903 — cépage autochtone rare — est préservée avec une attention particulière. Dans un contexte où les cycles de renouvellement de la vigne se raccourcissent, le Domaine Turenne fait le choix inverse : laisser le temps à la vigne de s'installer durablement.
Vignes centenaires
Le terroir
Des terroirs de Provence entre puissance et finesse
Le Domaine Turenne s'inscrit dans la diversité des terroirs viticoles de Provence. Chaque parcelle exprime une identité façonnée par le climat méditerranéen, la nature des sols et l'exposition des vignes.
AOP
Côtes de Provence
Terroir chaud et lumineux, tempéré par les influences maritimes et les vents qui assainissent naturellement le vignoble. Des vins accessibles et structurés, adaptés à la dégustation comme à la restauration.
- Belle fraîcheur aromatique
- Expression précise et équilibrée
- Vins adaptés à la table
AOP — Confidentiel
Côtes de Provence Pierrefeu
Terroir plus confidentiel et plus marqué. Sols complexes, exposition solaire prononcée pour une maturité poussée. C'est ici que le domaine exprime ses vins les plus construits.
- Structure et profondeur
- Potentiel de garde supérieur
- Dimension gastronomique affirmée
Vin de France
Liberté de création
Sans contrainte d'appellation, une liberté pour des cuvées directes ou expérimentales. L'accent est mis sur l'expression du fruit, la buvabilité et des vinifications plus libres.
- Expression du fruit en premier plan
- Approche contemporaine
- Cuvées natures et créatives
Cépages cultivés
La mosaïque des cépages méditerranéens du domaine — chacun joue un rôle précis dans l'équilibre des assemblages et l'expression singulière de chaque terroir.
notre philosophie
Une viticulture exigeante, respectueuse et durable
Au Domaine Turenne, le travail de la vigne repose sur une conviction simple : un grand vin naît avant tout d'un sol vivant et d'un équilibre respecté entre la plante et son environnement.
- Certifié Ecocert — Agriculture Biologique
Travail de la vigne précis et manuel
Chaque parcelle est suivie individuellement tout au long de l'année. Le rendement est volontairement maîtrisé afin de privilégier concentration et qualité.
- Travail des sols pour favoriser l'activité biologique
- Enherbement maîtrisé selon les besoins de chaque parcelle
- Interventions raisonnées, adaptées au millésime
- Préservation des vieilles vignes et de leur enracinement profond
Biologie certifiée, démarche globale
L'ensemble du vignoble est conduit en agriculture biologique certifiée. La démarche va au-delà du cahier des charges : limiter les intrants, accompagner au plus juste le cycle naturel de la vigne.
Vinification peu interventionniste
En cave, le travail est guidé par le respect du raisin et de son expression naturelle. Des vins vivants, précis et expressifs, sans standardisation.
- Levures indigènes
- Fermentations adaptées à chaque cuvée
- Élevages en cuve, en barrique ou sur lies
- Intervention minimale
Entre tradition et liberté
Des vins ancrés dans les traditions provençales, avec une place laissée à des cuvées plus libres. Certaines cuvées natures expriment une recherche de spontanéité et de fraîcheur, en allant encore plus loin dans la réduction des interventions.
les cuvées
Des vins de caractère,
entre tradition et liberté
Trois cuvées portent les prénoms des enfants de Philippe et Cécile Bénézet — symboles de transmission et d'ancrage familial.
Rouge · Garde
Apollon
AOP Côtes de Provence Pierrefeu
Mourvèdre dominant, élevage en barrique. Vin puissant et structuré, taillé pour la garde. L'expression la plus accomplie du terroir Pierrefeu.
Gigot d'agneau, fromages affinés
Rouge · Équilibré
Bastien
AOP Côtes de Provence
Assemblage Mourvèdre, Carignan, Syrah. Juteux, structuré, équilibré. Une cuvée familiale qui porte la fidélité au terroir.
Viandes, plats mijotés
Rouge · Fruité
PIFPAF
Vin de France
Grenache pur. Léger, fruité, immédiat. Un vin de plaisir qui se boit avec spontanéité.
Apéritif, cuisine simple
Rosé · Élégant
Camille
AOP Côtes de Provence
Rosé fin, élégant et aromatique. L'expression provençale classique dans ce qu'elle a de plus précis. Cuvée qui porte le prénom de la fille aînée.
Cuisine estivale, poissons grillés
Rosé · Gastronomique
Apollon Rosé
AOP Côtes de Provence Pierrefeu
Rosé gastronomique, structuré. La complexité de Pierrefeu exprimée en rosé, avec une tenue de table remarquable.
Tajine, poissons, viandes blanches
Rosé · Créatif
Aubregades
Vin de France
Rosé expressif et créatif. Une lecture moderne et libre du rosé provençal, avec une personnalité affirmée.
Cuisine moderne, tapas
Blanc · Aromatique
Antoine
AOP Côtes de Provence
Vermentino & Petite Clairette du Var. Blanc frais, gras et élégant. Le terroir méditerranéen en blanc, avec la minéralité caractéristique de la Clairette.
Poissons, cuisine méditerranéenne
Rosé · Gastronomique
Warhol
Vin de France
Syrah en macération semi-carbonique. Fruité, vivant, gourmand. Un vin nature qui revendique la spontanéité comme mode d'expression.
Charcuterie, cuisine bistrot
Nature · Rosé
Histoire d'Haut
Vin de France
Rosé nature structuré et expressif. Une cuvée qui va plus loin dans la réduction des interventions, pour un vin à forte personnalité.
Grillades, tapas
Orange · Macération
Tekitisi
Vin de France
Macération longue sur peau. Atypique, épicé, créatif. Pour les amateurs de vins de caractère qui cherchent une experience hors norme.
Cuisine épicée, fromages à pâte dure
Philippe & Cécile Bénézet
Une histoire
de famille
« Produire des vins sincères, sans artifice, mais avec exigence et précision. »
Le Domaine Turenne est aujourd'hui porté par Philippe et Cécile Bénézet. Cette dimension humaine est au cœur de leur travail, reflétée jusque dans les noms de leurs cuvées — Camille, Bastien, Antoine — qui portent les prénoms de leurs enfants.
Un domaine à taille humaine, où chaque bouteille raconte un lieu, une année, et le travail précis d'une famille enracinée dans le sol provençal.
Nos clients
Des vins pensés
pour des amateurs exigeants
🍷
Cavistes
Vins bio de caractère, produits en agriculture biologique certifiée, avec une identité forte et une traçabilité complète.
🍽
Restaurateurs
Des cuvées expressives, fiables millésime après millésime, adaptées à tous les accords — du Pierrefeu gastronomique au vin nature de bistrot.
🌿
Amateurs de terroir
Des vins qui racontent un lieu, une année, un travail précis de la vigne. Sans standardisation, avec une sincérité constante.
📍
Visiteurs en Provence
Le Var viticole à découvrir en direct au domaine — dégustations, rencontres, et la Provence authentique à portée de route.
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